Cresce in Italia la cucina vegetariana e vegana
Il confine tra necessità e virtù è spesso talmente sottile che occorre una difficile contingenza economica per abbattere la barriera artificiale e per farci scoprire come, numerose delle cose a cui abbiamo rinunciato per via della crisi, non erano poi tanto indispensabili come avremmo potuto pensare. Accade così che un’Italia alle prese con dure contingenze internazionali decida…