Trichinellosi, famiglia contagiata dopo aver consumato carne di cinghiale
Dato il numero sempre crescente di ormoni e antibiotici somministrati alle povere bestie da allevamento, cresce a dismisura il fronte di coloro che ritengono la carne di selvaggina come la più naturale e la più salutare; teoria non del tutto errata che si scontra tuttavia con gravi rischi legati a particolari patologie, come la trichinellosi,…