Ecco perché una proteina ci tiene svegli

Considerata l’attività più naturale del mondo, tanto da rappresentare l’hobby principale di neonati e lattanti, la capacità di dormire in modo corretto è in realtà legata a doppio filo ad una serie di variabili genetiche e ambientali che, al trascorrere degli anni, subentrano nel processo fisiologico, rendendo il meritato riposo notturno alla stregua di una…