Parmi les principaux centres économiques et des attractions touristiques de la province de Pise, San Giuliano Terme était autrefois connu sous les surnoms de Aquae Pise et de Bagni di Pisa, désignations susceptibles d’insister sur la centralité de l’élément eau dans la vie locale et l’importance de la précieuse sources minérales qui découlent de la terre de la riche ville toscane.
Déjà connu et aimé depuis l’époque des Etrusques et les Romains, les thermes de Bagni di Pisa est devenu un majestueux thérapeutique importante en 1743, lorsque le grand-duc de Toscane, Francesco Stefano de Lorena, a fait sa propre résidence spa de l’été, ce qui contribue à la propagation de la renommée l’Internationale des installations de spa les plus appréciées et les plus célèbres dans le paysage européen diversifié.